Fromasj med rullekake

Denne kaka er laktosefri hvis du bruker laktosefri kremfløte. 

Rullekake: 
Du trenger:
4 egg
1½ dl sukker
2 dl hvetemel
1 ts bakepulver
Syltetøy (jeg brukte bringebærsyltetøy)

Fremgangsmåte:
Visp egg og sukker stivt.

Sikt i hvetemel og bakepulver.

Kle en langpanne med bakepapir og ha i røren.

Stekes midt i ovnen på 200 grader i 7-10 minutter.
Avkjøl under langpannen på et rent glasshåndkle.

Fyll med syltetøy og rull sammen.

 
Fromasj: 
Du trenger: 
2 pakker gelé
6 dl kremfløte

Fremgangsmåte:
Følg bruksanvisninga  på gelépakkene og lag geléen. Den skal ikke være for stiv.
I mens den stivner, pisker du kremfløten til krem. Deretter blander du dette.


Legg plastfolie i bunnen av en rund form.

Del opp rullekaka i skiver og legg dem i bunnen av formen.

Hell fromasjen i formen og sett den i kjøleskapet.




Klem Selma <3